冰糖湘莲
冰糖湘莲 冰糖湘莲，是湖南省一道特色传统小吃。做法材料湘白200克、罐头青豆25克、鲜菠萝50克、罐头樱桃25克、桂元肉25克、冰糖300克、水650克。制作方法1、将莲子去皮去芯，放入碗内加温水150克，上笼蒸至软烂，博白桂圆肉温水洗净，泡5分钟，去水，鲜菠萝去皮，切成1厘米见方的丁。2、炒锅置中火，放入清水500克，再放入冰糖烧沸，待冰糖完全溶化，端锅离火。用筛子滤去糖渣，再将冰糖水倒回锅内，
2025年10月5日
mysmile