北京鸭
北京鸭 北京鸭，是北京市特产，全国农产品地理标志。有400多年历史，起源于明朝迁都北上时期，当时漕运繁忙，船工携带北京鸭捡拾散落喜米。经过长期培育，北京鸭成为专一用于育肥的肉用型鸭种。全身羽毛纯白，略有乳黄光泽，体型硕大丰满。头部昂起，与地面约呈30-40度角；背宽平，胸部丰满突出，腹部紧凑；两翅小而紧贴体躯，尾巴钝齐，微向上翘起。北京鸭具有体型硕大丰满、体躯呈长方型、构造均匀雅观等特点。2017
2025年9月23日
mysmile