炒干丝
炒干丝 炒干丝是用干豆腐、青椒、辣椒、榨菜、虾米、蒜蓉等制作的一道美食。鲜香可口,营养丰富,属于淮扬菜。菜品特色制作难度:普通 所需时间:分钟菜品口味:微辣主要工艺:煨主要食材:豆制品菜肴特色:干豆腐丝软嫩,鲜香可口食材明细材料:干豆腐(五香豆腐干)400克调料:味精2.5克精盐1.5克酱油10克香油少许十水合碳酸钠适量姜末适量黄豆芽汤50克豆油50克辣椒少许榨菜2两(约80克)蒜茸1茶匙虾米1两
2025年9月22日