板板桥油炸粑
板板桥油炸粑 板板桥油炸粑是内江市的著名地方特色小吃，该品外酥内软，油而不腻，咀嚼有味，口齿生香。油炸粑出自爱新觉罗·旻宁年间，距今约有180年历史。历史起源椑木镇有位赵姓的大户人家，每到秋收季节，家里就会雇佣很多长工和短工下地劳动。有一年秋收季节，赵家让一个放牛娃临时负责熬煮绿豆汤，让劳工们解暑、止渴。不料，没有经验的放牛娃放了太多的绿豆，结果成为一锅粥。他担心会被主人责骂，于是就“沥”出大量已
2025年9月22日
mysmile