莼菜
莼菜 菜(Braseniaschreberi J. F. Gmel.),又名水案板,是莼菜科(Cabombaceae)莼菜属(Brasenia)的多年生水生草本,适宜在池塘、河湖或沼泽地区生长。莼菜在俄罗斯、印度、日本、美国、加拿大、大洋洲东部及西非均有分布,在中国主要分布在湖南省、四川省、江西省、云南省等省区,在江苏太湖、西湖、湖北利川和福宝山等地盛产。2013年,莼菜被列入《中国生物多样性红色
2025年9月25日