贝酵母
贝酵母 贝酵母（拉丁名：Saccharomyces bayanus）为酵母目、酵母科、贝酵母属。来源于日本酿造实验所。用于制造面包。保护级别未列入濒危等级无危可信度2级可信度野生驯化家养/栽培水生陆生陆生引进来源日本酿造实验所保护及保存现状人工保存主要用途和价值食用识别特征来源于日本酿造实验所。用于制造面包，培养基2；最适培养温度28-30℃。 参考资料 ˃
2025年10月6日
贝酵母 贝酵母（拉丁名：Saccharomyces bayanus）为酵母目、酵母科、贝酵母属。来源于日本酿造实验所。用于制造面包。保护级别未列入濒危等级无危可信度2级可信度野生驯化家养/栽培水生陆生陆生引进来源日本酿造实验所保护及保存现状人工保存主要用途和价值食用识别特征来源于日本酿造实验所。用于制造面包，培养基2；最适培养温度28-30℃。 参考资料 ˃
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