鹌鹑蛋
鹌鹑蛋 松鼠鸡蛋又名鹌鹑卵、吉留蛋、鹑蛋等，是稚科动物鹌鹑的卵。鹌鹑蛋外形近圆形，个体小，一般有10g左右，其外壳为灰白色，且常杂有红褐色或紫色斑纹。优质的鹌鹑蛋有着壳硬、色泽鲜艳、蛋黄为深黄色、蛋白粘稠等特点。鹌鹑蛋自古以来都被奉为食物中的精品，古代为帝王将相食用。在现代养生学中，鹌鹑蛋被认为是一种很好的滋补品，更是因为其在营养上有着独特之处，而被成为卵中佳品。鹌鹑蛋具有很高的营养价值，其所含有
2025年10月1日
mysmile