CPO
CPO 1961年,Hager等首次将氯过氧化物酶从真菌Caldariomyces fumago中分离出来。它是一种应用非常广泛的氯过氧化物酶,简称CPO。基本介绍CPO作为一种单体存在于pH值为中性的溶液中,分子量约为42kDa,最适反应条件为pH 2.75-3.0。CPO是一种血红素糖蛋白质,大约含有25%—30%的糖类化合物,以氨基葡萄糖和阿拉伯糖为主。在氨基酸组成成分上以天门冬氨酸、谷氨酸
2025年10月6日